lunes, 23 de diciembre de 2013

Placer hecho helado!

Si ya los tiene chato el helado del bravivismo (de todos modos siempre respetable, heladería del pueblo, salvadora de primera cita (?)), cumpleaños, cualquier conmemoración o para calmar un antojo) cada vez más derretidos, con menos sabor y precios en una constante elevación les traigo la GRAN recomendación del verano.

Helado 2 sabores en el Crepes & Waffles del Costanera Center (demás que en Vitacura o La Dehesa son ecosistemas idoneos para este local pero mis conocimientos no me permiten afirmarlo) por solo 1500 pesitos!!!! así es, 1500 pesos, 400 pesos más barato que la misma porción que se vende en el bravivismo, que este no cuenta con tarjeta Sodexo-Junaeb (Bendita eres), por una módica suma se pueden llevar toda una experiencia de sabor, un helado de selva negra que es prácticamente una torta, un helado de chocolate que te hará salivar más que el perro de Pavlov. La segunda (y última vez) que fui probé una exquisita combinación de helado de chesecake con helado de mora y honestamente se pasó!.

Así que no se asusten por la imagen que transmite el local, con gente con pinta de ejecutivos o de la televisión conversando sobre sus viajes fuera de Chile, y no se sienta mal por pedir simplemente un helado en cono por dos sabores, porque el sabor es realmente fenomenal.

Lugar: Cuarto piso Costanera center. Metro Tobalaba. Providencia.

lunes, 19 de agosto de 2013

Sincretismo cultural y Taco Wantán.

Vamos subiendo por la escaleras mecánicas al patio de comida que está en el terminal San Borja, cuando descubro el nuevo producto de China Wok en una gigantografía: Taco Wantán. "No somos nada, he visto todo en mi vida, que se fumaron..." fueron algunas ideas que se me vinieron a la mente y comprendí que tenía que probarlo sí o sí. Tenía un precio de $1990 pesitos más bebida y eran dos tacos, además de que se podía comprar con tarjeta sodexo Junaeb. Podías elegir entre pollo teriyaki, pollo chapsui, y creo que carne mongoliana.

El sabor era bueno del pollo, el teriyaki tiene un sabor agridulce para los que no lo conocen, y el chapsui tenía el sabor que uno esperaría. Buen sabor, aunque le faltaba esa fragancia china característica. Sin embargo, el wantán disfrazado de taco tenía poco sabor y estaba tibio hacia frió.

Pero lo peor no fue eso, sino que la idea de usar el wantán como taco nos recuerda que no todo lo que es bueno por separado es aun mejor junto. A las pocas mordidas el bocadillo estaba destrozado y pidiendo a gritos que acabaran con su vida antes de seguir derramándose por tus manos.

No recomendado, no se pierden de nada,OLVIDABLE. mejor vayan al tacobell y compren un Spicy Chicken o Beffy nacho por solo $990

La tragedia
Estadísticas ( 1 a 10 puntos)

Maniobrabilidad: 2 puntos  (Preparate a tener todas tus manos chorreadas con salsa terikayi)

Efectividad: 4 puntos (Bueno, cumple con lo que promete, un taco wantán, pero lo hace con tristes resultados )

Sabor: 5 puntos (Algo sabía a comida oriental, pero más a comida rápida)

Salud: 3 puntos ( Fritura!)

Precio: 5 puntos ( sin pena ni gloria)

sábado, 17 de agosto de 2013

Doble vienesa o liberen al Kraken.



Con esta entrada daré a luz a este nuevo blog, y no porque hoy naciera la idea de hacerlo. Esta idea estaba germinando hace mucho tiempo, y el otro día probando un exquisito sushi en metro moneda (próximamente les contaré de él) al fin me encontré con el deber moral de empezar a escribir. 

Pero de ideas no vive el ser humano, y estas no bastaron para darme el impulso a escribir, es así como hoy les cuento en un pseudo estado de embriaguez por comida este nuevo descubrimiento.

Invité a mi hermano a comer algo en el patio de comidas del Costanera Center y en lo que reflexionábamos sobre la mejor manera de llegar nuestros estómagos llegamos rápidamente al acuerdo de probar algo nuevo.

 Es así como llegamos a "Pedro, Juan y Diego", entre el "Mc Donalds" y el "Pizza Hut". El cajero era un rayo tomando los pedidos y por la comida tuvimos que esperar unos 5 minutos, probablemente hubiera sido la mitad si no hubieran confundido los pedidos, lo cual los llevó a preparar una hamburguesa huérfana (triste momento).

Pero manos a la obra, o mejor dicho a la boca. 

Nuestro pedido consistió en una hamburguesa gringa (pepinillos , queso cheddar y mostaza). Estaba bastante buena, pero sin deslumbrar aunque a nuestro gusto era preferible a una del Mc.Donalds. Las papas fritas tambien estaban buenas aunque quizás algo saladas para mi gusto, aparte que su estilo es más semejante a las papas fritas caceras, lo cual siempre se agradece. Una pepsi mediana para los dos tambien tenía buena temperatura y buena proporción soda/concentrado de bebida.

La foto de la bestia.
Pero todo lo anterior no era más que la antesala al rey de la tarde, a la monstruosidad que nunca imaginamos convocar (ahora entiendo cuando advierten: "no juegues con fuerzas que no sabes si puedes controlar). La nueva apuesta de  "Pedro, Juan y Diego" : DOBLE DOG, 26 centímetros (quizás eran más en la práctica!!) de completo  y dos vienesas que se extendían por todo el pan. Vienen en distintas variedades, algunas más chatarras que otras con tocino, queso y salsa barbacoa, hasta la más tradicional italiana. Decanté por la llamada "Juan" Palta, Tomate, Papas hilo y Salsa verde. Algo más Light pensé. Pero no, tal monstruosidad parecía inabordable, y hasta así pensar que la única técnica posible era comer directamente sobre la bandeja. Sin embargo, en un acto de osadía lo tome de la cabeza y la cola, y me llevé la grata sorpresa que era más manejable de lo pensaba, lo cual es una característica elogiable y escasa en estas comidas de grandes tamaños. Increíblemente, el pan solo cumplía una labor de contención y no de relleno como en los descarados locales de completos en barrios universitarios que llenan a punta de pan los estómagos de los ebrios comensales. Todo lo demás era abundante en el "Doble Vienesa", aunque las salchichas nos parecieron demasiado aromáticas, saciando aún más. 

Finalmente, tomé el rol de hermano mayor y acabé con lo que quedaba de existencia. Una experiencia totalmente recomendable para los amantes de la mega-comida. Afilen sus espadas y ajusten sus armaduras para este desafió. 

Estadísticas ( 1 a 10 puntos)

Maniobrabilidad: 4 puntos  (Se podía tomar y comer derramando muy poco pero requería una técnica elaborada)

Efectividad: 10 puntos (se ve grande y efectivamente llena todos los espacios gástricos)

Sabor: 6 puntos (no era nada gourmet, pero tenía buen sabor, lo cual a veces se olvida en comidas de gran tamaño)

Salud: 2 puntos ( A correrme una maratón ahora para bajar las calorías)

Precio: 8 puntos ( Con 3.200 y tantos pesos, obtuvo una buena nota, ya que incluía la bebida y las papas de tamaño estandar. A parte, no es algo para comer todas las semanas, buen precio para la experiencia)